本間かつみ: 函館バル街を満喫

2012/04/23

函館バル街を満喫

　ＢＡＲ－ＧＡＩ　Ｖｏｌ．１７が２２日行われ楽しみました。今回は７５店が参加。私は前売り券が発売された後すぐにプレイガイドでチケットをゲットしこの日を待ち望んでいました。
　
１３時すぎにバル街の案内所になっている十字街のまちセン（函館市地域交流まちづくりセンター）に行くと当日券完売とのプラカードを掲げた男性とともに、長蛇の列が目に飛び込みます。列はネットでチケット購入した人たちがチケットを受け取るためのものでした。プレイガイドでチケットを購入した方が当日並ばずに済むので函館市内の方はプレイガイドに走ったほうが良いかも。

バル街のチケットは５枚つづりの３，５００円（前売り券）なので５軒はしごできます。
今回１軒目に選んだのが、バルレストラン　ラ・コンチャです。

　ラ・コンチャのピンチョスは恵山産の間引き真昆布と生ハムの煮物、函館男爵黒豚と厚沢部産木村農場のメークインのコロッケ、噴火湾産帆立のムース、道東産サンマの酢漬けです。ドリンクは赤ワインをオーダーしました。

　この日は午後からどんどん雲が厚くなり、やませ（東風）が吹きつけ寒いの何の、そのやませの吹く東に進路を向け歩を進めました。２軒目に選んだお店は祐鮨、店内は客で一杯、しばし玄関前で待っていると隣りの男性が声をかけてきました、バルを楽しみに岩見沢から来たとか。祐鮨ではカウンターにて鮨３かんを舌鼓、ドリンクはビールをオーダーしました。明瞭会計の店で大将にまた来ると約束しました。

さあ、次は西に進路を変え目指すはヴィラ・コンコルディア、途中あちらこちらでバル街ＭＡＰを広げたグループやカップルが「あっちだ、いやこっち」だと言っている場面に遭遇しました。

ホテルＶｉｌｌａ　Ｃｏｎｃｏｒｄｉａのエレベータで６Ｆへ上るとＬｅ　Ｖｅｎｔがあります。

数年前のバルでここのピンチョスがたいへん美味しかったので今回エントリーしました。ローストビーフサンドが最高です。余計な味付けはなく素材の味を楽しめます。ドリンクはもちろん赤ワインをオーダー。

屋上からは異国情緒ある町並みが一望です。そして生演奏の音楽で味覚と聴覚と視覚が満たされました。

いったんバル街の案内所となっているまちセンへ立ち寄り情報収集。当日情報が満載のプリントをチェックし予定変更、大鰐産シャモロックに興味をそそられ、すぐ向かいのアクロス十字街へ。
（大鰐というのは弘前市のお隣の町の大鰐町のことです）

弘前フレンチレストラン　ポルト・ブランによる大鰐産シャモロックを使った３品盛り合わせを食べるために。